2015/01/10

新たに連載記事がスタートしました

コンビニエンス業界の方々が読む専門誌、「月刊コンビニ」。

2015年1月号から、スイーツに関する記事
「SWEETS DIARY(スイーツ日記)」のページを
担当させて頂くことになりました。



街のパティスリーやデパ地下などで話題のもの、
また、私が気になるスイーツなどをご紹介しています。

ケーキ屋さんとコンビニエンスストアでは
物流も、並べられる商品の規格も異なり、
巷のトレンドや商品情報をそのまま商品企画開発に生かすことは
難しいかもしれません。
少しでも、この誌面をご覧になる方にプラスになるような
視点を加えていきたいと思っています。

記事を参考に、ご紹介のおすすめスイーツを
実際にお試し頂けたら幸いです。


●「SWEETS DIARY」(スイーツ日記)
月刊コンビニ2015年1月号~新規連載